Willkommen bei der Metzgerei Lindauer in Mühlacker. Schön, dass Sie da sind.

Wir sind eine handwerklich-verarbeitende Metzgerei in Mühlacker, Baden-Württemberg. Auf unserer Homepage finden Sie alle wichtigen Informationen rund um unsere Produkte, unsere Philosophie und natürlich unser wöchentlich neues Tagesessen und unsere Wochenschlager. 


Neuigkeiten aus der Metzgerei

Sven Lindauer im neuen Journal Culinaire

Sven Lindauer schreibt im neuen Journal Culinaire einen Gastbeitrag über "Speisekammer-Schätze" und die handwerkliche Wurst- und Schinkenherstellung. Das Magazin beinhaltet viele Gastbeiträge zum Thema "Wurst vom Metzger" und ist eine tolle Sammlung unterschiedlicher Sichtweisen und Eindrücke. Und immer im Mittelpunkt: das Metzger-Handwerk, wie es sein sollte. Und wie es die Metzgerei Lindauer betreibt. Eine kleine Leseprobe des Heftes und die Möglichkeit zur Nachbestellung gibt's hier. Foto: Journal Culinaire Kultur und Wissenschaft des Essens © 2014 Edition Wurzer & Vilgis


Metzgergeselle/in ab sofort gesucht!

Mehr Infos gibt's hier!


Hauptgeschäft im Eckenweiher samstags länger geöffnet!

Achtung: Unser Hauptgeschäft im Eckenweiher hat ab sofort samstags auch bis 13 Uhr geöffnet! Schauen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Zahlung mit Paypal möglich!

Ab sofort können Sie in unserem Online-Shop auch mit Paypal bezahlen! Wir freuen uns auf Ihre Bestellung.

 
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Gewonnen! Unser Film gewinnt beim SÜFFA-Innovationspreis 2015

Unser Film "Ablauf einer Schweineschlachtung bei uns" hat beim diesjährigen SÜFFA-Innovationspreis den Sonderpreis der Jury gewonnen. Wir sind mächtig stolz und freuen uns sehr! Hier gibt's die Meldung im Original. 







Foto: Messe Stuttgart


Film: So arbeiten wir. Ablauf einer Schweineschlachtung bei uns.

Sie interessiert, wie eine Schweineschlachtung bei uns abläuft? In unserem neuen Film öffnen wir unsere Produktion und laden Sie zu einem exklusiven Blick hinter die Kulissen unserer Produktion ein. Von der Tieranlieferung, der Schlachtung, der Zerlegung und der Wurstherstellung – schauen Sie mal rein und diskutieren Sie mit. Wir sind gespannt auf ihre Meinung.